11. Ayam Rica-rica - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

11. Ayam Rica-rica Kamu bisa membuat 11. Ayam Rica-rica memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 11. Ayam Rica-rica

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Kamu butuh 10 lbr daun jeruk,.
  3. Sediakan 2 helai daun pandan,.
  4. Sediakan 4 helai daun bawang,.
  5. Kamu butuh 1 ikat daun kemangi.
  6. Bunda butuh secukupnya Garam, penyedap.
  7. Bunda butuh Bumbu uleg :.
  8. Sediakan 1 ruas kunyit,.
  9. Sediakan 1 ruas jahe,.
  10. Sediakan 3 batang serai rajang, haluskan.
  11. Siapkan Tambahkan , uleg kasar.
  12. Bunda butuh 10-25 buah cabe rawit,.
  13. Sediakan 10 bh bawang merah.

Cara memasak 11. Ayam Rica-rica

  1. Tumis bumbu uleg sampai harum lalu tambahkan sedikit air..
  2. Tambahkan irisan daun jeruk, daun pandan & daun bawang.
  3. Masukkan ayam, bumbui dgn garam & penyedap secukupnya, matangkan.
  4. Koreksi rasa, terakhir tambahkan daun kemangi..
  5. Siap dihidangkan. Selamat mencoba..

11. Ayam Rica-rica -