Ayam rica-rica - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam rica-rica Anda bisa memasak Ayam rica-rica menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam rica-rica

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Bunda butuh 10 cabe merah.
  4. Sediakan 20 cabe rawit.
  5. Siapkan 7 siung bawang merah.
  6. Sediakan 6 siung bawang putih.
  7. Sediakan 3 buah kemiri.
  8. Bunda butuh 2 Cm kunyit.
  9. Kamu butuh Bumbu lain.
  10. Sediakan 2 cm jahe (geprek).
  11. Sediakan 2 batang serai geprek.
  12. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
  13. Sediakan 4 lmbar daun salam.
  14. Anda butuh 3 lembat daun jeruk.

Cara buat Ayam rica-rica

  1. Potong dan bersihkan ayam..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Masukkan ayam aduk rata kemudian tambahkan air hingga menutupi ayam..
  3. Masak hingga ayam empuk dan matang. Kemudian angkat n sajikan 😉.

Ayam rica-rica - Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja.