Ayam Rica Rica 🍗 - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Ayam Rica Rica 🍗 memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Rica Rica 🍗
- Sediakan 1 kg Ayam potong.
- Sediakan 20 butir cabe rawit.
- Anda butuh 5 buah cabe merah.
- Siapkan 6 butir bamer.
- Siapkan 4 butir baput.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh secukupnya garam gula kaldu jamur.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas masing" kunyit, jahe, lengkuas.
- Kamu butuh daun jeruk..
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica 🍗
- Cuci bersih semua bahan. dan tiriskan...
- Blender : kemiri duo bawang. duo cabe, jahe dan kunyit.
- Panas kan minyak.. tumis bahan yg sudah di haluskan. tumis hingga wangi. tambahkan daun jeruk, sereh dan lengkuas..
- Masukan ayam. aduk rata..
- Tambahkan air.. masak selama 30 menit atau hingga ayam matang.. jgn luoa beri garam gula dan kaldu jamur. tes rasa...
Ayam Rica Rica 🍗 -