Ayam rica rica - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam rica rica Anda bisa buat Ayam rica rica memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam rica rica

  1. Sediakan 1/2 ayam bagian paha.
  2. Sediakan 1/2 jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  4. Anda butuh bumbu halus:.
  5. Siapkan 10 biji bawang merah.
  6. Anda butuh 2 biji bawang putih.
  7. Sediakan 3 biji kemiri.
  8. Sediakan 4 biji cabe keriting(boleh lebih).
  9. Kamu butuh 1/2 ruas kunyit.
  10. Kamu butuh 1/2 ruas jahe.
  11. Sediakan 1 ruas lengkoas/laos.
  12. Sediakan 3 daun salam.
  13. Sediakan 3 daun jeruk.
  14. Siapkan 3 batang serah gefrek simpulkan.
  15. Siapkan secukupnya minyak goreng.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  17. Siapkan 1 sdt garem.
  18. Bunda butuh 1/4 sdt micin.
  19. Anda butuh 2 sdt royko ayam.
  20. Kamu butuh 2 batang daun bawang.

Langkah-langkah buat Ayam rica rica

  1. Cuci bersih ayam, marinasi dengan air jeruk nifis n kunyit bubuk diamkan 10 menit,setelah 10 menit goreng 1/4 mateng saja,sisihkan.
  2. Haluskan bumbu n tumis sampai asad n wangi,setelah asad masukkan ayam aduk rata, sesekali beri air agar bumbu tidak gosong,.
  3. Masak sampai empuk masukkan gula, garem, micin n royko ayam,koreksi rasa(sesuai selera masing², saya penyuka aga asin ya🤭) masukkan daun bawang yg sudah di rajang, asadkan kembali.
  4. Ayam rica² siap di nikmati dengan nasi hangat.

Ayam rica rica - Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.