Ayam Rica rica - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam Rica rica Anda bisa buat Ayam Rica rica memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Rica rica

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 3 batang serai (kl ukuran kcl 4-5btg).
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  4. Bunda butuh 1 ruas kunyit (bubuk lbh bagus).
  5. Anda butuh 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 5 biji kemirih.
  7. Sediakan 5 siung bwg putih.
  8. Sediakan 8 biji bawang merah.
  9. Sediakan 1 sdm merica bubuk.
  10. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  11. Sediakan Garam.
  12. Bunda butuh Micin.
  13. Sediakan Minyak untung tumis.

Cara memasak Ayam Rica rica

  1. Potong ayam beberapa bagian sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan.
  2. Iris tipis serai, lengkuas, jahe, kunyit, belah menjadi dua kemiri, bawang putih, bawang merah, masukin ke dlm blender beserta cabe rawit, merica. Blender hingga halus.
  3. Tumis bumbu yg telah di haluskn dgn minyak sampai harum masukan ayam yang telah di potong, tutup sebentar hingga bumbu meresap ke daging selama 5mnt.
  4. Masukan air secukup nya, garam, micin sesusai selera, biarkan mendidih hingga mulai mengering dan jangan lupa di aduk ya karena bisa gosong di dasar kuali.
  5. Ayam rica-rica siap di sajikan.

Ayam Rica rica - Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā€¦ I'm gone! Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.