Telur balado goreng kering - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Telur balado goreng kering menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Telur balado goreng kering
- Sediakan 5 butir telur (rebus, goreng).
- Sediakan 3 buah tomat (iris tipis).
- Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 8 buah cabe merah.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
Cara memasak Telur balado goreng kering
- Tumis bumbu halus dan tomat hingga matang.
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk aduk rata, koreksi rasa.
- Masuk kan telur, aduk hingga bumbu menyusut, angkat dan sajikan. Lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah".
Telur balado goreng kering - Goreng telur di minyak panas hingga kecokelatan lalu tiriskan. Balado : bawang putih , cabai merah keriting , cabai merah besar ke dalam food processor lalu giling hingga tercacah sempurna. siapkan wajan lalu masukkan minyak secukupnya ,masukan bawang merah lalu saute bumbu yang sudah di. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah. Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Dan cara membuatnya juga tidak perlu lama lama, hanya beberapa menit saja sudah siap disajikan. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh.