Bolu Tape Oven Tangkring - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Bolu Tape Oven Tangkring menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu Tape Oven Tangkring
- Siapkan 6 butir : telur ayam.
- Sediakan 200 gr : gula pasir.
- Sediakan 1 sdt : SP.
- Siapkan 1/2 sdt : vanili bubuk.
- Siapkan 300 gr : tape mateng n lembek.
- Bunda butuh 1 sachet : SKM.
- Bunda butuh 200 gr : tepung terigu.
- Kamu butuh 1/4 sdt : baking powder.
- Bunda butuh 200 gr : mentega cair.
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan 100 gr : keju parut.
- Kamu butuh 75 gr : kismis.
Cara buat Bolu Tape Oven Tangkring
- Buang tulang pada tape dan sisihkan..
- Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi selama 4 menit sampai mengembang dan pucat. Tambahkan SKM, garam, vanili sambil dimixer dg kecepatan sedang dan masukkan tape sedikit demi sedikit sambil terus dimixer sampai habis. Jika sudah matikan mixer..
- Campur terigu dan baking powder diwadah lain. Aduk rata dan saring kemudian tuang kedalam adonan tape sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan sampai habis..
- Kemudian tuang mentega cair yg sudah dingin dan aduk lg sampai rata..
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan taburan tepung terigu. Selanjutnya masukkan adonan keloyang dan Hentak hentak / getok2 ya biar adonan padat sempurna..
- Panaskan oven, n panggang dg api sedang selama -+ 20menit. Jika sudah 20mnt keluarkan adonan dan beri topping taburan keju n kismis secara merata. Panggang lg sampai matang sempurna n wangi..
Bolu Tape Oven Tangkring -