Bolu tape kukus - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bolu tape kukus Anda bisa membuat Bolu tape kukus memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu tape kukus

  1. Siapkan 125 gr tape singkong.
  2. Bunda butuh 1 scht SKM putih.
  3. Anda butuh 1 bungkus santan kara 65ml.
  4. Bunda butuh 7 SDM munjung tepung terigu.
  5. Sediakan 1 sdt baking powder.
  6. Siapkan 100 gr margarin (lelehkan).
  7. Siapkan 50 ml minyak sayur.
  8. Sediakan 7 SDM gula pasir.
  9. Kamu butuh 4 butir telur.
  10. Sediakan 1 sdt sp.

Cara memasak Bolu tape kukus

  1. Siapkan loyang diameter 22cm, oles dg margarin dan taburan tepung terigu. Siapkan jg panci pengukus dan jangan lupa untuk alasi tutupnya menggunakan serbet bersih..
  2. Campur tape singkong, SKM dan santan kara, aduk2 dan haluskan lalu sisihkan.
  3. Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan. Campur mentega/margarin cair dg minyak sayur, lalu sisihkan.
  4. Kocok telur, gula dan SP dg speed tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak. lalu turunkan speed, masukkan campuran tape singkong, aduk rata. Lalu masukkan campuran tepung terigu secara bertahap, aduk sampai rata. Lalu Matikan mixer, masukkan campuran mentega/ margarin cair aduk dg spatula, dg teknik aduk balik sampai tercampur rata, dan tidak ada yg mengendap di dasar adonan..
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan tadi, hentak2an agar tidak ada gelembung2 pd adonan. Lalu masukkan ke dalam panci kukus yg telah dipanaskan sblmnya, selama 30 menit. Tes tusuk smp tidak adonan yg menempel. Jika sudah matang, matikan kompor. jangan langsung dikeluarkan, biarkan slm 5 menit dlm keadaan tertutup dlm panci Agar kue tidak mengempes..
  6. Selamat mencoba! Sangat senang sekali jika moms mau menshare hasil recook nya ☺️👌.

Bolu tape kukus - Kue bolu Tape merupakan salah satu variasi jenis kue bolu yang banyak jenis nya. Untuk membedakan aneka kue bolu adalah dari bahan membuatnya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Bolu kukus rasa manis cokelat memang sudah biasa. Setelah matang, angkat bolu tape, dinginkan.