Bolu Tape Tanpa Telur - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Bolu Tape Tanpa Telur menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Tape Tanpa Telur
- Sediakan Bahan A.
- Kamu butuh 150 gr tape singkong (buang sumbu, lumatkan hingga halus).
- Anda butuh 40 gr krimer kental manis (encerkan dengan 50 ml air).
- Sediakan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 80 gr minyak goreng.
- Sediakan 1/4 sdt vanilla cair.
- Anda butuh Bahan B.
- Anda butuh 100 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder double acting.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Topping.
- Anda butuh 30 gr keju (parut memanjang).
Cara membuat Bolu Tape Tanpa Telur
- Ayak bahan B, sisihkan. Campur cairan krimer kental manis, gula pasir, dan vanilla cair aduk menggunakan whisk hingga gula pasir larut. Masukkan minyak goreng, aduk lagi hingga tercampur rata..
- Masukkan tape singkong yang sudah dilumatkan. Aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan seluruh bahan B, aduk rata tapi jangan terlalu lama mengaduknya agar bolu tidak bantat..
- Panaskan oven. Oles loyang dengan carlo/oles dasar loyang dengan margarin kemudian lapisi dengan baking paper/oles tipis dasar dan dinding loyang dengan margarin kemudian tabur dengan tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaan atasnya, hentakan perlahan. Tabur keju parut di atasnya..
- Panggang di dalam oven hingga matang. Tes tusuk untuk mengetahui bolu sudah matang atau belum. Bolu ini wangiiiii banget klo udah menjelang matang, so be aware klo wanginya udah mulai semerbak di dalem rumah, khawatir kebablasan manggang eh gosong 🤭 (cerita si pengguna oven tangkring, hehe).
- Keluarkan dari oven, dinginkan di suhu ruang. Sajikan. Happy baking! Selamat mencoba!.
Bolu Tape Tanpa Telur -