Bolu Tape Pandan Putih Telur - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bolu Tape Pandan Putih Telur Kamu bisa memasak Bolu Tape Pandan Putih Telur menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Tape Pandan Putih Telur

  1. Bunda butuh 200 gr tape singkong buang sumbunya.
  2. Siapkan 250 gr putih telur suhu ruang.
  3. Sediakan 2 sdm SKM.
  4. Siapkan 3 sdm air endapan pandan.
  5. Kamu butuh 120 gr gula pasir.
  6. Siapkan 100 gr tepung terigu serbaguna.
  7. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  8. Sediakan 2 sdm susu bubuk full cream.
  9. Sediakan 120 gr butter (lelehkan).
  10. Sediakan 100 gr keju parut.
  11. Siapkan 1/2 sdt SP.
  12. Siapkan Almond dan keju parut utk topping.

Langkah-langkah buat Bolu Tape Pandan Putih Telur

  1. Siapkan semua bahan dalam wadah.
  2. Campur tape dengan SKM dan endapan Pandan. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Mixer putih telur, SP dan Gula pasir dengan kecepatan tinggi kurang lebih 15mnt sampai terlihat kental berjejak.
  4. Turunkan kecepatan mixer ke kecepatan terendah,lalu masukkan tape yg sdh di campur dgn pandan dan SKM. Mixer sebentar asal rata.
  5. Kemudian masukkan tepung terigu,susu,dan maizena. Masih dengan mixer kecepatan rendah. Bisa juga dengan spatula. Setelah tercampur rata. Matikan mixer.
  6. Masukkan butter cair. Aduk lipat dgn spatula. Aduk sampai betul2 tercampur rata.
  7. Kemudian masukkan parutan keju. Sisakan setengan utk taburan. Aduk rata kembali.
  8. Siapkan loyang tulban D22cm oles dgn margarin dan taburi tepung. Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi keju dan almond diatasnya. Hentakkan adonan. Panggang dgn suhu 170°C selama 50-60 menit. Atau sampai matang. Cek tusuk.
  9. Bolu tape siap di sajikan.

Bolu Tape Pandan Putih Telur -