Bolu Tape Panggang 5 Telur - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Bolu Tape Panggang 5 Telur menggunakan 11 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Tape Panggang 5 Telur
- Bunda butuh Bahan:.
- Sediakan 200 gr gula pasir (resep asli 180gr).
- Siapkan 5 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt ovalet (me: sp).
- Siapkan 300 gr tape biasa (resep asli tape mentega).
- Siapkan 75 ml santan kental (me: kara+air s.d 75 ml).
- Siapkan 180 gr Tepung Segitiga Biru.
- Sediakan 150 gr margarin (resep asli margarin+butter).
- Sediakan Pelengkap:.
- Sediakan Secukupnya Keju.
- Sediakan Secukupnya Kismis.
Langkah-langkah memasak Bolu Tape Panggang 5 Telur
- Siapkan tape, buang sumbunya. Blender dengan santan kental. Sisihkan.
- Siapkan loyang, olesi margarin dan tabur tepung. Sisihkan.
- Lelehkan margarin. Sisihkan.
- Nyalakan kompor, panaskan oven api sedang..
- Mixer telur, gula pasir, dan sp dengan kecepatan tinggi sampai kaku (putih, kental dan berjejak).
- Masukkan tape secara perlahan, mixer dengan kecepatan rendah..
- Masukkan tepung secara bertahap dengan kecepatan rendah. Matikan mixer.
- Masukkan margarin cair, aduk balik pakai spatula..
- Tuang adonan ke dalam loyang, hentak2an loyang supaya udara dari dalam adonan keluar..
- Taburi kismis dan keju.
- Panggang selama 45-50 menit..
- Tes tusuk. Jika tidak lengket berarti sudah matang. Bolu siap disajikan 😍😍.
Bolu Tape Panggang 5 Telur -