16. Bolu Tape Singkong Panggang - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak 16. Bolu Tape Singkong Panggang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 16. Bolu Tape Singkong Panggang
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 5 butir telur.
- Kamu butuh 175 gr mentega yg dicairkan.
- Bunda butuh 200 gr tape singkong dilumatkan.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt cake emulsifier (SP).
- Bunda butuh 1/2 sdt backing powder.
- Anda butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
- Bunda butuh 2 sdm susu bubuk.
- Anda butuh Secukupnya parutan keju.
Cara buat 16. Bolu Tape Singkong Panggang
- Siapkan bahan2, campur tape dengan mentega.
- Siapkan wadah, kocok gula + telur dan SP dgn kecepatan tinggi sampai mengembang putih kira2 10 menit.
- Tambahkan tepung terigu + susu bubuk + vanili dan bp mixer dengan kecepatan 1 sampai tercampur rata lalu tambahkan campuran tape dan mentega, lanjut kocok sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang 22x22 cm, lapisi dasar loyang dgn mentega dan taburi tepung terigu, masukkan adonan bolu, ratakan dan tambahkan parutan keju (lupa dok).
- Panaskan oven, panggang bolu dengan api atas bawah, suhu 170 derajat celcius dengan waktu 40 menit, setelah matang, keluarkan dan biarkan dingin, potong sesuai selera (sy 20 potong).
- Bolu Tape Singkong siap disajikan.
16. Bolu Tape Singkong Panggang -