Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok Bunda bisa buat Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok

  1. Siapkan 220 gr tapai.
  2. Sediakan 6 sdm SKM.
  3. Bunda butuh Bahan A.
  4. Anda butuh 10 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 3 butir telur.
  6. Sediakan Bahan B.
  7. Siapkan 15 sdm munjung tepung terigu.
  8. Anda butuh 2 sdm susu bubuk.
  9. Kamu butuh 1 sdt baking soda.
  10. Sediakan Bahan C.
  11. Bunda butuh 12 sdm minyak goreng.
  12. Anda butuh Secukupnya margarin dan terigu untuk olesan pada loyang.
  13. Siapkan Toping (Opsional).

Langkah-langkah membuat Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok

  1. Haluskan tapai dan pisahkan dari tulangnya campurkan SKM..
  2. Kocok bahan A menggunakan mixer dengan kecepatan penuh hingga mengembang, pucat dan berjejak..
  3. Masukkan tapai kedalam bahan A aduk perlahan dilanjutkan dengan bahan B dan C secara bertahap. Aduk terus secara perlahan menggunakan spatula jangan sampai ada minyak yang mengendap dan jangan sampai overmix agar tidak bantet bolunya :).
  4. Olesi baking pan dengan margarin dan taburi sedikit terigu masukan adonan kedalam baking pan dan taruh diatas tungku dengan api sangat kecil..
  5. Tes tusuk lidi untuk mengetahui kematangan jika tidak ada adonan yang menempel artinya telah matang..
  6. Sajikan dengan penuh cinta jangan lupa berdoa dan cuci tangan..
  7. Note : Untuk toppingnya bisa ditaburi keju parut, kismis maupun chocochips sesuai selera :).

Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok -