Bolu Tape Baking Pan - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Bolu Tape Baking Pan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Tape Baking Pan
- Bunda butuh 5 butir telur.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Siapkan 250 gr tape singkong.
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang (disaring).
- Bunda butuh 30 gr maizena (disaring).
- Siapkan 2 sdm fiber cream/susu bubuk dancow (disaring).
- Siapkan 1 bungkus santan kental instan.
- Siapkan 100 gr margarin yg telah dicairkan.
Langkah-langkah membuat Bolu Tape Baking Pan
- Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak : telur+gula+vanili+garam+baking powder+SP.
- Kalau sudah ngembang dan kental berjejak, masukkan tape yg sudah dibuang seratnya dan dihaluskan - mixer kecepatan sedang sebentar hingga rata.
- Masukkan terigu+maizena+fiber creme yg telah disaring perlahan sambil di mixer kecepatan rendah hingga rata.
- Masukkan santan dan margarin yg telah dicairkan - mixer kecepatan rendah sebentar saja lalu matikan mixer dan aduk pakai spatula (utk mastikan margarin cair tidak ada lg di bagian bawah/sudah rata).
- Tuang ke baking pan (jgn lupa di lapisin mentega+tepung) lalu panasin dl alas baking pan nya..
- Ketuk ketuk baking pan agar rata dan udah gak berongga..
- Boleh tambahkan toping kacang kenari/keju..
- Panggang 60 menit dengan api kecil. Dan inilah hasil di panggangannya, diamkan dan kluarkan saat sudah dingin.
- Siap untuk disajikan bersama kopi atau teh.
Bolu Tape Baking Pan -