Telur Gulung Korea aka Gyeran Mari - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Telur Gulung Korea aka Gyeran Mari menggunakan 3 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Telur Gulung Korea aka Gyeran Mari
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 1 ikat sawi.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
Cara memasak Telur Gulung Korea aka Gyeran Mari
- Rebus sawi sebentar kemudian tiriskan.
- Masukkan 3 butir telur di wadah kemudian kocok.
- Potong tipis tipis sawi kemudian campurkan dengan telur. Kocok dan tambahkan secukupnya penyedap rasa. Kemudian kocok kembali.
- Kemudian gulung telur.
- Setelah di gulung. Angkat dan tiriskan. Potong-potong telur menjadi beberapa bagian. Gyeran Mari siap dihidangkan.
Telur Gulung Korea aka Gyeran Mari - Walau cara bikinnya dalam proses menggulungnya lumayan bikin hati dag dig dug, tapi kalau udah biasa pasti berasa mud. Ya, gyeran mari atau telur dadar yang digulung ala korea tersebut memang tidak kalah menarik dan lezatnya. Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara. Bila melihat menu-menu diet, rata-rata menyertakan telur sebagai salah satu menunya. Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya. Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya.