Cilung: Cilok pake Telur Gulung - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Cilung: Cilok pake Telur Gulung Bunda bisa membuat Cilung: Cilok pake Telur Gulung menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Cilung: Cilok pake Telur Gulung

  1. Anda butuh Bahan cilok:.
  2. Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 7 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
  5. Anda butuh secukupnya Garam, merica, royco.
  6. Sediakan secukupnya Air mendidih.
  7. Siapkan Bahan telur gulung.
  8. Bunda butuh 1 butir telur.
  9. Siapkan 150 ml air.
  10. Kamu butuh 2 sdt tepung tapioka.
  11. Sediakan secukupnya Garam merica.
  12. Sediakan Bahan lainnya:.
  13. Siapkan Tusuk sate.

Langkah-langkah buat Cilung: Cilok pake Telur Gulung

  1. Cilok: campur semua tepung, aduk rata. Rebus air bersama garam, merica, royco bawang putih bubuk. Setelah mendidih, masukkan air rebusan perlahan ke dalam tepung. Aduk2 pakai spatula kayu. Kalau sudah rata, bisa diaduk pake tangan sampai kalis (gak lengket)..
  2. Rebus air (untuk merebus cilok). Bulat-bulatkan cilok sambil menunggu air mendidih. Setelah mendidih, masukkan garam dan sedikit minyak ke dalam air, kemudian masukkan cilok satu persatu. Rebus hingga cilok mengapung, lalu tiriskan..
  3. Setelah agak dingin, tusuk cilok dengan tusuk sate.
  4. Adonan telur gulung: campurkan semua bahan adonan..
  5. Siapkan wajan dgn minyak banyak, lalu goreng cilok sebentar. Setelah itu masukkan adonan telur gulung (tuang agak tinggi). Tunggu sekitar 2 detik, baru digulung. Goreng sebentar hingga telurnya agak kecoklatan. Lalu tiriskan..

Cilung: Cilok pake Telur Gulung -