Telur Gulung Korea Sosis (TelSos) - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Telur Gulung Korea Sosis (TelSos) memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Telur Gulung Korea Sosis (TelSos)
- Siapkan 1-2 butir telur.
- Siapkan 0,5 buah wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Anda butuh 0,5 sdt Garam.
- Sediakan sedikit Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Sediakan 1 buah Sosis siap konsumsi (aku pake kimbo reddi).
Langkah-langkah membuat Telur Gulung Korea Sosis (TelSos)
- Iris dadu kecil wortel kurleb 0.1x0.1 cm.
- Iris tipis dan kecil daun bawang.
- Kocok lepas telur, masukkan sayuran yg telah dipotong, masukkan garam dan merica bubuk. Kocok rata..
- Siapkan wajan dan sedikit minyak. Gunakan api kecil (tapi jgn terlalu kecil)..
- Masukkan kocokan telur dan sayur tadi ke atas wajan..
- Ratakan ke seluruh wajan agar tipis dan bisa digulung..
- Letakkan sosis di satu sisi telur. Kemudian gulung..
- Apabila kocokan telur sayur masih ada bisa dilanjutkan lagi dengan meratakan kocokan telur baru disisi yg lain. Lalu digulung kembali..
Telur Gulung Korea Sosis (TelSos) -