Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung
- Siapkan Bahan isian:.
- Kamu butuh 150 gram Ayam fillet.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 sdm Tepung maizena.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Anda butuh 1/4 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm Saos tiram.
- Siapkan Bahan kulit:.
- Anda butuh 1 butir Telur.
- Anda butuh 3 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena.
- Anda butuh 1 sdm Mentega cair.
- Anda butuh 1/4 sdt Merica.
- Siapkan 100 ml Air.
Langkah-langkah memasak Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung
- Cincang ayam fillet lalu tambahkan semua bahan isian, kecuali telur hanya digunakan putihnya saja. Pisahkan kuningnya untuk tambahan bahan kulitnya.
- Campurkan semua bahan kulit (menteganya jangan dalam keadaan panas) aduk secara pelan dan merata. Buat dadaran kulit dengan api kecil.
- Kulit siap disikan bahan dan gulung sampai semua bahan habis.
- Simpan dalam lemari es selama 1 jam baru bisa digoreng dan bisa dinikmati. Selamat mencoba.
Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung -