15. Telur Gulung - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat 15. Telur Gulung memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak 15. Telur Gulung
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Kamu butuh 1 buah wortel.
- Bunda butuh 2 helai daun bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (sy pake sasa).
- Sediakan 1/3 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya Margarin.
- Bunda butuh Saos sambal.
Cara memasak 15. Telur Gulung
- Siapkan bahan, dikupas dan cuci bersih, wortel diparut pakai parutan keju, daun bawang iris2 tipis, demikian jg dgn bawang merah diiris tipis, sisihkan.
- Telur dikocok lepas, tambahkan wortel, daun bawang merah, bawang merah, garam, merica dan penyedap rasa, kocok2 sampai tercampur rata.
- Panaskan teflon, gunakan api kecil, masukkan margarin ratakan diteflon, tuang 3 sdm telur dan ratakan di teflon, gulung setengahnya tarik dipinggir teflon, tuang lagi telur sambungkan dengan telur yg belum digulung tadi lalu digulung setengahnya dan tarik dipinggir teflon, demikian seterusnya sampai telur digulung habis, diamkan sebentar sambil dibolak balik spy matang rata, setelah matang angkat dan dinginkan.
- Potong2 telur gulung dan siap disajikan, makan dgn saos sambal.
15. Telur Gulung -