Telur Gulung ala Jepang - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Telur Gulung ala Jepang memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Telur Gulung ala Jepang
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Bunda butuh 2 sdt mayonaise.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dgn sedikit air).
- Bunda butuh Secukupnya Shoyu (kalau tidak ada bisa diganti garam).
- Anda butuh Secukupnya lada.
- Sediakan 1 sdt gula pasir larutkan dgn sedikit air.
- Sediakan Mentega untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Telur Gulung ala Jepang
- Campur semua bahan dan kocok hingga rata,tidak perlu sampai berbusa..
- Panaskan pan anti lengket,lebih baik yg bentuk persegi. Tapi karena ngga punya,saya pakai yg bulat aja..
- Panaskan mentega,set kompor dia api sedang cenderung kecil..
- Tuang 1/3 bagian telur ke pan,tunggu sampai bisa digulung. Kemudian gulung perlahan kebagian atas pan. Tuang kembali sebagian adonan,gulung lagi bersama dgn telur tadi dari arah atas kebawah. Lalu masukkan lagi sisa telur, gulung kembali bersama telur kearah atas..
- Potong2 dan sajikan hangat..
- Tips dari saya jangan tunggu telur mengering baru digulung ya...karena tekstur yg benar adalah creamy ditengah. Jadi jangan tunggu lama untuk menggulung telurnya,nanti malah jadi kering seperti telur dadar 😁. Selamat mencoba 😊😊.
Telur Gulung ala Jepang -