Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 1 buah wortel yg kecil.
- Sediakan 4 buah buncis.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 iris daging ayam rebus.
- Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara buat Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)
- Iris kecil2 semua bahan. Telur, merica dan garam dikocok lepas lalu campur dengan isian..
- Panaskan wajan anti lengket (aq pakai diameter 22 cm), beri sedikit minyak. Tuangkan 1/3 bagian telur, ratakan. Setelah agak matang, gulung, sisakan sedikit yg terbuka, geser ke kiri..
- Tuang 1/3 bagian lagi, ratakan. Setelah agak matang gulung dan ulangi langkah seperti sebelumnya..
- Setelah adonan habis biarkan sisi2nya kecoklatan. Angkat, iris2..
Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) -