Bolu Kukus Ketan Hitam - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Bolu Kukus Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Ketan Hitam
- Siapkan 115 rgm tepung ketan hitam.
- Sediakan 5 grm susu bubuk.
- Sediakan 5 grm coklat bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt SP.
- Anda butuh 1/2 sdt BP.
- Sediakan 3 btr telur.
- Siapkan 100 grm mentega cair.
- Sediakan 100 grm gula pasir.
Cara memasak Bolu Kukus Ketan Hitam
- Mixer gula + telur + SP hingga kental berjejak. Masukkan Tepung ketan hitam + BP & coklat bubuk yg sdh diayak jd satu..
- Mixer hingga tercampur rata saja. Tambahkan mentega cair mixer lg sebentar hingga tercmpur rata..
- Siapkan kukusan yg sdh dipanaskan & tutupny sdh dialasi kain yaa..
- Tuangkan adonan kedalam loyang yg sdh diolesi carlo. Dan hentakkan sedikit agar udara keluar. Kukus hingga matang..
Bolu Kukus Ketan Hitam -