Cherry Blossom Chiffon Cake - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Cherry Blossom Chiffon Cake Anda bisa membuat Cherry Blossom Chiffon Cake memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cherry Blossom Chiffon Cake

  1. Sediakan Bahan A :.
  2. Anda butuh 6 butir kuning telur.
  3. Sediakan 100 ml susu cair full cream.
  4. Siapkan 60 gr minyak goreng.
  5. Siapkan 120 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
  6. Anda butuh 10 gr taro powder good quality.
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  8. Sediakan 30 gr gula pasir butiran halus/kastor.
  9. Sediakan Bahan B :.
  10. Siapkan 6 butir putih telur.
  11. Sediakan 100 gr gula pasir butiran kecil/kastor.
  12. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
  13. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  14. Siapkan Tambahan :.
  15. Sediakan 1 sdt pasta coklat.

Langkah-langkah membuat Cherry Blossom Chiffon Cake

  1. Panaskan oven 160 derajat celcius. Bahan A : kocok lepas telur dan gula pasir sampai warnanya memucat menggunakan whisk, masukkan sisa bahan, aduk rata, sisihkan..
  2. Bahan B : mixer putih telur, air jeruk dan garam sampai keluar busa. Masukkan gula pasir bertahap sambil terus di mixer sampai mengembang stiff peak..
  3. Masukkan kocokan bahan B ke bahan A bertahap 3x, aduk lipat gunakan spatula sampai rata dan halus. Ambil 1/3 adonan, beri pasta coklat, aduk rata. Tuang selang seling ke loyang chiffon ukuran 24 cm tanpa di oles apa-apa..
  4. Oven selama 60 menit atau sampai matang..
  5. Setelah matang, segera tangkupkan loyangnya, tunggu dingin baru boleh di sisir bagian tepinya dengan pisau chiffon dan dikeluarkan dari loyang..
  6. Siap dinikmati!.

Cherry Blossom Chiffon Cake -