Kue Cubit - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Kue Cubit menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Cubit
- Siapkan 125 gr Tepung terigu (cakra).
- Sediakan 100 gr Gula pasir.
- Kamu butuh 100 ml Susu cair.
- Anda butuh 100 gr Mentega, cairkan.
- Kamu butuh 2 btr Telur.
- Kamu butuh 3/4 sdt Baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt Baking soda.
- Siapkan 1 sdt Vanilli essence.
- Siapkan Sejumput Garam.
Cara memasak Kue Cubit
- Kocok telur & gula hingga mengembang..
- Ayak tepung terigu, baking soda dan baking powder, lalu masukkan ke kocokan telur, aduk rata.
- Lalu masukkan susu cair, aduk rata..
- Masukkan margarin cair, aduk dengan spatula..
- Diamkan adonan selama 30 menit. Tutup dengan kain/cling wrap..
- Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi dengan margarin lalu tuang adonan, taburi dengan mesis lalu tutup dan tunggu sampai matang..
Kue Cubit -