Bolu pandan putih telur - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bolu pandan putih telur Bunda bisa membuat Bolu pandan putih telur menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu pandan putih telur

  1. Siapkan 450 gram putih telur.
  2. Siapkan 200 gram gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt SP/TBM/Ovalet.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 200 gram terigu protein sedang (me segitiga biru).
  6. Bunda butuh 50 gram maizena.
  7. Siapkan 200 gram margarine (me 125 margarin 75 gram butter).
  8. Kamu butuh Pasta pandan.

Langkah-langkah memasak Bolu pandan putih telur

  1. Mix putih telur, SP dan garam sampai tercampur, masukan gula pasir sedikit-sedikit, kocok sampai putih berjejak.
  2. Masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan mixer kecepatan rendah sampai rata..
  3. Setelah rata masukan margarine yg sudah di cairkan secara bertahap aduk dengan spatula.
  4. Tambah pasta pandan, aduk. Tuang ke loyang yg sudah di olesi mentega dan di taburi tepung terigu, masukkan oven, panggang kurang lebih 30 menit..

Bolu pandan putih telur - Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut. Dalam resep ini akan dibuat bolu gulung pandan, yakni kue bolu dengan tambahan sari daun pandan dan pewarna hijau. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan empuk, juga aroma wangi. Camourkan santan + minyak + pasta pandan. Kocok telur + gula dan SP. Bolu Kukus Putih Telur super lembut.