Lapis kanji - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Lapis kanji memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lapis kanji
- Sediakan 6 sdm munjung kanji.
- Kamu butuh 3 sdm munjung terigu.
- Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 65 ml Santan instan.
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan sesuai selera Pewarna makanan.
Langkah-langkah membuat Lapis kanji
- Siapkan semua bahan.
- Campur tepung terigu dan kanji, aduk rata beri santan, garam dan gula.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk jangan terlalu kental atau keenceran.
- Bagi adonan jadi dua, beri pewarna sesuai selera.
- Panaskan kukusan, cetakan oles minyak.
- Tuang satu warna, kukus 5 menit. Tuang lagi begitu berulang sampai adonan habis.
- Terakhir kukus 10 menit biar tiap lapis matang, angkat dinginkan.
Lapis kanji - Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat anda menikmatinya. Banyak resep kue lapis beredar.tapi resep inilah yang paling enak menurutku. Learn vocabulary, terms and more with flashcards, games and other study tools. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu. Bagi anda yang ingin membuat lapis dengan bahan dominan tepung kanji silahkan pakai resep Lapis.