Easy cooking : Martabak Aci Telur - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Easy cooking : Martabak Aci Telur menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Easy cooking : Martabak Aci Telur
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa (sesuai selera).
- Sediakan 3 butir bakso sapi.
- Sediakan 2 helai daun bawang.
- Kamu butuh Sedikit kol.
Langkah-langkah buat Easy cooking : Martabak Aci Telur
- Pecahkan telur dalam mangkok, tambahkan tepung tapioka, garam dan penyedap rasa. Lalu kocok menggunakan garpu/wisk sampai adonan tidak menggerindil & menggental.
- Campur bakso yang sudah dipotong dadu, irisan kol dan daun bawang. Aduk lagi hingga tercampur semua.
- Siapkan teflon beri sedikit minyak, lakukan proses memasak seperti menggoreng telur dadar pada umumnya.
- Tiriskan minyak, sajikan dengan saus sambal..
Easy cooking : Martabak Aci Telur - Martabak berasal dari bahasa arab Murtabak atau Muttabaq ini merupakan panganan khas Yaman yang memiliki arti dilipat. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Gak perlu berburu lagi cari martabak. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella.