Kue Lapis Kanji Coklat - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Kue Lapis Kanji Coklat Anda bisa buat Kue Lapis Kanji Coklat memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Lapis Kanji Coklat

  1. Siapkan 300 gram tepung kanji/tapioka.
  2. Sediakan 150 gram tepung terigu.
  3. Sediakan 1200 ml santan dari 2 butir kelapa (sy pakai santan kara 400 ml).
  4. Kamu butuh 400 gram gula pasir (saya 350 gram).
  5. Siapkan 30 gram coklat bubuk.
  6. Bunda butuh 1 sdt garam halus.

Langkah-langkah membuat Kue Lapis Kanji Coklat

  1. Masak santan, dinginkan.
  2. Masukkan ke dalam blender santan, gula dan garam, blender hingga tercampur rata, lalu masukkan terigu dan kanji blender lagi lalu saring, bagi menjadi 2 bagian.
  3. Blender 1 bagian dicampur demgan coklat bubuk hingga rata, lalu saring kembali.
  4. Siapkan loyang 18x18x6 cm, oles dengan minyak atau plastik/daun pisang. Panaskan kukusan dan tutupnya dilapis dengan kain agar uap tidak menetes lalu masukkan adonan selang seling kukus setiap lapisan kurleb 5 menit. Setelah adonan habis kukus lagi selama 30 menit, perhatikan air kukusan agar tidak kering..
  5. Diamkan adonan hingga dingin lalu lepaskan dari loyang dan potong2 dengan pisau yang dilapisi plastik yang sudah diberi minyak..

Kue Lapis Kanji Coklat - Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba. RESEP KUE LAPIS TEPUNG KANJI ENAK DAN KENYAL Kue Lapis Kanji Pandan. Beragam jenis kue dapat kita temukan di negeri tercinta ini. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian.