Dimsum ayam udang - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Dimsum ayam udang Kamu bisa memasak Dimsum ayam udang memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Dimsum ayam udang

  1. Sediakan 250 gram ayam.
  2. Sediakan 250 gram udang.
  3. Siapkan 5 buah bawang putih.
  4. Siapkan 1 buah telur.
  5. Kamu butuh 2 buah daun bawang.
  6. Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay.
  7. Siapkan 4 sdm tepung kanji.
  8. Kamu butuh 2 sdm tepung meizena.
  9. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  11. Sediakan 1 sdt gula.
  12. Kamu butuh 1 sdt garam/secukupnya.
  13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk/totole.
  14. Siapkan 1 buah wortel.
  15. Siapkan Kulit pangsit.

Cara membuat Dimsum ayam udang

  1. Cuci bersih udang dan ayam. Untuk udang bisa di chop kasar untuk memberikan tekstur pada dimsum nya. Sedangkan ayam bisa di potong kecil-kecil lalu haluskan dengan blender bersama 5 siung bawang putih.
  2. Potong2 daun bawang dan bombay, 1/2 buah wortel di parut lembut untuk dicampur isian, 1/2 buah sisanya di parut kasar untuk hiasan atas dimsum..
  3. Campur semua adonan dan bumbu2 di wadah..
  4. Siapkan kulit pangsit, gunting menjadi bentuk bulat.
  5. Dimsum siap di kukus, tunggu kurang lebih 35 menit. Lalu angkat..
  6. Dimsum siap disajikan.

Dimsum ayam udang - Resep dimsum ini satu resep ya. Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang.