Cilok Kuah Extra Pedas/Bakso Aci Seuhah🌶️🔥 - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Cilok Kuah Extra Pedas/Bakso Aci Seuhah🌶️🔥 menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Cilok Kuah Extra Pedas/Bakso Aci Seuhah🌶️🔥
- Sediakan Bahan Cilok.
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 5 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 1/2 sdt penyedap rasa.
- Bunda butuh Secukupnya daun bawang seledri.
- Anda butuh ±70 ml air hangat.
- Siapkan Bahan Kuah Sambel.
- Sediakan 20 buah cabai rawit.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 3 cm kencur.
- Bunda butuh 2 helai daun jeruk.
- Anda butuh Secukupnya penyedap rasa.
- Kamu butuh 700 ml air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Tambahan.
- Anda butuh Isi cilok bisa diisi ayam suwir, telur, tetelan atau gajih.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bawang goreng.
Cara membuat Cilok Kuah Extra Pedas/Bakso Aci Seuhah🌶️🔥
- Campurkan seluruh bahan cilok lalu aduk sampai rata. Ketika menuang air, dikira-kira saja sampai kalis dan tidak lengket di tangan..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian dan bulatkan. Aku pakai ayam suwir pedas. 1 adonan ini bisa untuk ±25 pcs bakso aci..
- Rebus air + 3 sdm minyak goreng. Ketika sudah matang, masukkan bakso aci dan tunggu hingga seluruhnya mengapung. Tujuan diberi minyak goreng agar tidak lengket satu sama lain. Kemudian, sisihkan..
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, gula pasir dan kencur. Lalu tumis bersama daun jeruk dan penyedap rasa..
- Ketika sudah harum, siram dengan air dan tunggu hingga mendidih. Bila ingin kental, tambahkan sedikit tepung maizena..
- Letakkan beberapa butir bakso aci dalam mangkok (bisa juga direbus bareng) Siram dengan kuah sambel. Berikan perasan jeruk nipis serta taburi bawang goreng sesuai selera. Sajikan🤗.
Cilok Kuah Extra Pedas/Bakso Aci Seuhah🌶️🔥 -