Aci Ayam Kuah Santan 👍 - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Aci Ayam Kuah Santan 👍 menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Aci Ayam Kuah Santan 👍
- Anda butuh Bahan baso.
- Sediakan Daging ayam tanpa tulang ½ kilo.
- Sediakan 100 gram Pati.
- Kamu butuh 2 sendok makan Air es kira².
- Siapkan 1.Bumbu Aci ayam.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh 3 siung Bawang putih.
- Sediakan Merica ¼ sedok teh.
- Sediakan 2.Bumbu kuah santan.
- Siapkan 10 buah Cabe rawit hijau.
- Sediakan 2 buah Cabe rawit merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/4 ruas jari Kunyit.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh Santan ½ bungkus sun kara.
- Bunda butuh 2 gelas air.
- Siapkan 2 sendok makan Gula pasir.
- Anda butuh Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Aci Ayam Kuah Santan 👍
- Cuci bersih dan potong potong dadu daging ayam lalu giling kemudian sisihkan.
- Haluskan 1. bumbu Aci ayam kemudian campurkan dengan daging giling tambahkan air es campur aduk hingga merata.panaskan wajan masukkan air tunggu hingga mendidih lalu bentuk bulat².rebus hingga matang dengan tanda bulatan baso mengapung jika sudah angkat lakukan hingga selesai.
- Haluskan 2. bumbu kuah santan,sisihkan.panaskan wajan masukkan minyak goreng tumis bumbu hingga harum tambah air,gula pasir tunggu hingga mendidih masukkan santan tunggu hingga mendidih lagi masukkan bulatan baso Aci ayam tunggu 10 menit cek rasa jika sudah sip bisa tambahkan bawang goreng.siap disajikan. SELAMAT MENIKMATI.
Aci Ayam Kuah Santan 👍 -