Bakso aci abal2𤣠- Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Bakso aci abal2𤣠menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bakso aci abal2š¤£
- Siapkan 250 gr aci.
- Sediakan 10 sdm terigu.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu butuh 3 buah Bawang putih.
- Siapkan Kaldu.
- Sediakan Lada.
- Siapkan Teri.
- Siapkan Bahan kuah :.
- Siapkan Seledri.
- Anda butuh 2 buah bawang putih.
- Anda butuh Kaldu.
- Siapkan Lada.
- Kamu butuh Bon cabe (skip jg gpp).
Langkah-langkah membuat Bakso aci abal2š¤£
- Panaskan air, campur aci dan terigu. Haluskan bawang putih dan iris daun bawang, lalu campur smua bahan, masukan sedikit2 air panas sambil di aduk lalu uleni.
- Jika sudah kalis bentuk bulat2 adonan. Panaskan air sampai mendidih lalu rebus, tunggu sampai mengapung tiriskan.
- Untuk kuah cincang bawang putih dan iris seledri panaskan minyak sedikit lalu goreng bawang sampai kuning kecoklatan.
- Panaskan air lalu msukan bawang putih yg sudah di goreng tadi beri lada dan kaldu jika sudh mendidih masukan seledri koreksi rasa.
- Masukan bakso aci dlam reburan lalu angkat dan tambahkan bon cabe nyaammm𤤠selamat mencobaš.
Bakso aci abal2𤣠- Hiruk pikuk dan teriakan saling sahut-menyahut para penjaja makanan menimpali satu sama lain. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Karena daya serap air yang cukuptinggi pada tepung tapioka, tepung ini biasanyadigunakan untuk campuran bakso.