Dimsum Ayam Udang - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Dimsum Ayam Udang
- Kamu butuh 150 gr udang, cincang halus.
- Siapkan 100 gr dada ayam, blender.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Kamu butuh 4 sdm tepung kanji.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang rajang halus.
- Sediakan Secukupnya lada, garam, kaldu jamur.
- Kamu butuh Secukupnya kulit pangsit.
- Sediakan wortel parut untuk taburan.
Cara memasak Dimsum Ayam Udang
- Campur semua bahan siomay jadi satu, aduk2 hingga benar2 merata. Ambil 1 sdm adonan, taruh di kulit pangsit. tarik trus lipat2 pinggiran kulit ke atas. Kasi taburan wortel diatasnya.
- Panaskan kukusan, oleskan alas kukusan dgn sedikit minyak biar ga lengket.
- Susun siomay lalu percikkan dengan sedikit air dan minyak supaya kulit ga keras saat udh matang. kukus selama 20 menit atau hingga matang.
- Sajikan dengan sambal asam manis. Ini karna buat hawa jadi ga pake sambal cocol.
Dimsum Ayam Udang - Resep dimsum ini satu resep ya. Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Fillet Paha Ayam segar kualitas baik sebanyka kurang.