Mie Glosor/ Mie aci - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Mie Glosor/ Mie aci memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Mie Glosor/ Mie aci
- Bunda butuh 1 bungkus mie aci.
- Bunda butuh Sosin/ sawi/ kol (selera).
- Kamu butuh 3 siung bawang putih cincang.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Kamu butuh Bumbu:.
- Bunda butuh Garam, kaldu jamur, merica bubuk.
Cara memasak Mie Glosor/ Mie aci
- Tumis bawang putih sampai harum dan matang, lalu masukan mie aci aduk2 beri garam, kaldu jamur dan merica (saya agak banyak).
- Masukan sayuran (bisa sawi, sosin atau kol), irisan bawang daun dan cabe rawit. Aduk2 sampai merata.
- Angkat dan sajikan.
Mie Glosor/ Mie aci -