Tahu Baso Aci - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Tahu Baso Aci memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Baso Aci
- Bunda butuh 5 tahu cokelat belah 2 bentuk segitiga.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka/kanji.
- Anda butuh 3 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 helai daun bawang iris tipis.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Anda butuh secukupnya kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan 1 butir telor kocok lepas.
Cara buat Tahu Baso Aci
- Campurkan tepung, bawang putih, daun bawang, lada, garam, gula, kaldu..
- Tambahkan air, aduk sampai kalis, cek rasa, lalu kalau adonan masih lengket berarti kurang tepung tapioka/kanji..
- Masukan adonan kedalam tahu, saya pakai tahu pong (tahu yg dalemnya kosong), lalu kukus sampai matang.
- Setelah dikukus baluri ke telur lalu goreng, atau bisa disimpan di kulkas. selesai..
Tahu Baso Aci -