Cireng (aci goreng) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Cireng (aci goreng) menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cireng (aci goreng)
- Bunda butuh 1 1/2 gelas tepung kanji.
- Siapkan 1 gelas air mendidih (ga dipake smua ya dicampur sdikit2).
- Siapkan secukupnya masako daging sapi.
- Anda butuh secukupnya lada bubuk.
- Siapkan sEcukupnya minyak(buat menggoreng).
- Siapkan saus sesuai slera buat temen cocolannya.
Cara buat Cireng (aci goreng)
- Dalam mangkuk bersih campur kanji dgn masako dan lada aduk rata, baru di tuang air mendidih setengah nya dulu langsung di aduk ga usah sampe kalis asal aduk aja yg penting smua rata, jadi masih bergerindil gtu yach...
- Nyalakan kompor pake api kecil cnderung sedang, sambil nunggu minyak panas kita sambil bentuk si adonan cireng, bentuk asal aja sesuai selera mau gepeng mau bulet sok bae sesuka hati tapi jgn terlalu ditekan takut meletus..
- Goreng sampai kulitnya memgeras klo kena sutilnya..
- Sajikan dgn saus enak, di lahap langsung juga enak, selagi panas lebih mantaaaap.
Cireng (aci goreng) - Ada beberapa macan jenis aci di goreng yang tersedia, mulai dari tanpa isi, dengan isi Oncom atau Bahan bahan membuat Resep Cireng Renyah. Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan cireng sangat mudah dijumpai dipinggir-pinggir jalan. Cireng sendiri berasal dari kata aci goreng. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Yang berbeda dari cireng adalah bentuknya yang datar seperti koin dan akhir dari penyajian adalah dengan digoreng.