Tahu Aci Banjar - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tahu Aci Banjar Bunda bisa membuat Tahu Aci Banjar menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Aci Banjar

  1. Kamu butuh 6 sdm tepung tapioka.
  2. Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 6 helai daun bawang yg kecil.
  5. Anda butuh Kaldu rasa ayam halawa.
  6. Sediakan sedikit Air panas.
  7. Sediakan 9 biji Tahu pong.
  8. Siapkan Tepung kobe serbaguna untuk baluran menggoreng.
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah membuat Tahu Aci Banjar

  1. Potong tahu jadi 2,sisihkan isinya.
  2. Cincang bawang putih dan potong kecil kecil daun bawang.
  3. Masukan tepunt tapioka dan tepung terigu kedalam wadah,campurkan cincangan bawang putih dan potongan daun bawang,masukan juga isian sisa tahu yg sudah disisihkan tadi,masukan kaldu sedikit demi sedikit sampai koreksi rasa yg di inginkan.
  4. Kalau sudah diaduk dan tercampur semua,masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis saja dan tidak lengket di wadah.
  5. Kalau sudah,masukan bahan isian kedalam tahu yg disiapkan tadi,terserah mau banyak atau sedikit memasukan nya,asal cukup isian untuk semua tahu.
  6. Sesudah di isi,bisa langsung digoreng..boleh pakai baluran tepung atau tidak menggoreng nya..sesuai selera saja.
  7. Sekian dulu..terima kasih dan selamat mencoba 🥰🥰.

Tahu Aci Banjar -