Tahu aci gurih - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Tahu aci gurih menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu aci gurih
- Siapkan 250 gr Tepung kanji.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 4 lembar Daun bawang.
- Siapkan 20 pcs Tahu.
- Sediakan 8 gr Bumbu penyedap rasa ayam.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Cabe rawit merah 2 biji, tergantung selera.
- Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
Langkah-langkah memasak Tahu aci gurih
- Pertama siapkan bahannya, lalu blender ayam fillet beserta bawang putih, perlu diingat blender dengan air dingin dan sedikit air.
- Lalu didihkan air.
- Campurkan semua bahan, tepung kanji, bumbu penyedap, irisan daun bawang, lalu masukan ayam blender nya. Aduk ya adonannya dengan air mendidih.
- Selanjutnya siapkan tahu, potong tengahnya lalu balik, lalu masukan adonan acinya ke tahu ya bunda.
- Selanjutnya kukus tahu acinya selama kurang lebih 15 menit, setelah matang tahu aci siap digoreng ya...
- Panaskan minyak secukupnya.., lalu goreng tahu acinya. Ini aslinya cuma pake biaya 15.000 aja dapet 4 porsi. Aslinya enak banget loh, ada gurih gurih dari ayamnya.
- Setelah kering angkat ya, selanjutnya kita bikin sambal kecapnya. Iris dulu cabe rawit lalu campur ke kecap manis.. berhubngan ini yg mau anak, jd saya kasih cabe rawitnya dikit. Dan untuk sisa adonan tahunya saya tidak goreng semuanya dikarenakan suami belum pulang.
- Tahu aci gurih siap dihidangkan.. Selamat mencoba.. 😁😁.
Tahu aci gurih - Bunda udah pernah dengar tentang makanan khas dari Tegal tahu aci? Makanan ini memang terbuat dari bahan tahu tapi punya rasa yang gurih dan. Tahu aci terbuat dari bahan dasar tahu kuning yang telah dibelah berbentuk segitiga. Ditambah garam dan penyedap rasa menjadikan makanan satu ini gurih dan sedap. Nah tahu aci yang terkenal di Tegal adalah tahu aci Banjaran. Banjaran merupakan salah satu Rasanya memang gurih.