Soto Medan - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Soto Medan Anda bisa membuat Soto Medan memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Soto Medan

  1. Bunda butuh 1/2 kilo Ayam.
  2. Anda butuh 1/2 Kelapa Parut (santan).
  3. Bunda butuh 1 batang Serai.
  4. Siapkan 2 daun salam.
  5. Anda butuh 2 daun jeruk.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  7. Bunda butuh 2 bunga lawang.
  8. Siapkan 2 butir kapulaga.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  11. Kamu butuh 8 Siung bawang merah.
  12. Anda butuh 4 Siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  15. Anda butuh 2 butir kemiri.
  16. Siapkan secukupnya Merica.
  17. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  18. Anda butuh Bahan pelengkap :.
  19. Siapkan sesuai selera Bawang Goreng.
  20. Siapkan 2 ons tauge.
  21. Siapkan sesuai selera Daun seledri dan daun bawang.

Cara buat Soto Medan

  1. Goreng ayam hingga matang dan tiriskan.. Kemudian suwir-suwir kan ayam tersebut...
  2. Kemudian tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, bunga lawang, kapulaga dan serai geprek hingga matang...
  3. Kemudian masukkan santan, lalu aduk-aduk biar tidak pecah.. Kemudian masukkan garam, lalu koreksi rasa.. Tunggu hingga matang...
  4. Kemudian masukkan suwiran ayam, dan bahan pelengkapnya.. Jadi dehhhh.. Selamat mencoba.. Horasss.

Soto Medan - Soto identik dengan isian daging yang melimpah. Satu lagi kedai Soto Medan yang juga terkenal enak. Namanya Soto Pak Haji yang terletak di Jl Sumatera. Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara.