Soto medan - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Soto medan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Soto medan
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 8 bawang putih.
- Kamu butuh 2 kemiri.
- Sediakan 1 ruas jempol jahe.
- Kamu butuh 1 cm lengkuas.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan secukupnya Rempah2.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 2 bks penyedap.
- Bunda butuh Secukupmya gula dan garam.
- Sediakan 1/2 kg santan.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Bunda butuh 1 btg daun bawang.
- Kamu butuh 1 btg sereh.
Cara memasak Soto medan
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum.
- Rebus air lalu masukkan bumbu halus, rempah2, daun2.
- Setelah air mendidih masukkan santan aduk2 5 menit stelah itu matikan.
- Soto medan siap disajikan dengan tambahan mie hun, tauge, suwiran ayam, ptongan kol dan kerupuk.
Soto medan - Soto identik dengan isian daging yang melimpah. Satu lagi kedai Soto Medan yang juga terkenal enak. Namanya Soto Pak Haji yang terletak di Jl Sumatera. Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara.