Soto Medan sederhana - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Soto Medan sederhana menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Soto Medan sederhana
- Anda butuh 1 ekor ayam.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Bunda butuh 1 cm jahe.
- Kamu butuh 6 bh kemiri.
- Bunda butuh 4 cm laos.
- Sediakan 2 btg sere.
- Sediakan 1 btg daun pere.
- Sediakan 6 bh daun jeruk.
- Sediakan 1 sachet kck sunkara.
- Bunda butuh 1 1/2 gelas air.
- Siapkan 2 bh kentang.
- Sediakan 1 bh wortel.
- Anda butuh 3 butir telur.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng dan garam.
Langkah-langkah memasak Soto Medan sederhana
- Potong 4 ayam lalu rebus dgn air secukupnya sambil ulek bawang putih bawang merah kunyit jahe dan kemiri dan keprek laos dan sere kemudian masukkan ke rebusan ayam dan bri garam.
- Setlh air rebusan ayam mendidih keluarkan ayam lalu masukkan sunkara ke air rebusan aduk bri daun jeruk dan daun pere rasakan garamnya lalu kecilkan api.
- Goreng ayam setlh dingin suir2.
- Potong tipis kentang lalu goreng.
- Potong2 wortel lalu rebus sebentar sj dan rebus jg telur lalu potong 8.
- Matikan air soto dan siap disajikan dgn menyusun ayam wortel telur dan kentang lalu siram dgn air soto dan sajikan dgn nasi hangat dan lengkapi dgn sambal dan perasan jeruk nipis.
Soto Medan sederhana - Ada soto Medan, Soto Betawi, Soto Padang, Coto Makasar, soto Kudur dan banyak lainnya. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Masakan Soto medan termasuk jenis soto yang dibuat menggunakan santan sehingga kuahnya cukup kental dan gurih rasanya. Untuk isinya soto medan menggunakan daging ayam sehingga sering. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Yang Sederhana dan Lezat Dari beragai daerah Nusantara Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa.