Dimsum Ayam Sawi Putih - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Dimsum Ayam Sawi Putih memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Dimsum Ayam Sawi Putih
- Sediakan 8 lembar Sawi Putih.
- Siapkan 150 gr Dada Ayam Cincang.
- Siapkan 1 Biji Wortel.
- Sediakan Buncis.
- Siapkan Daun Bawang.
- Siapkan Lada, Garam, Cabai Bubuk.
- Anda butuh Minyak, Bawang Putih, Kecap Manis, Saus Tomat.
Cara memasak Dimsum Ayam Sawi Putih
- Rebus Air sampai mendidih, lalu masukan daun sawi putih sampai lembek. Gunanya untuk menggulung isian dimsum nantinya..
- Aduk jadi satu wortel, buncis dan dada ayam cincang beri garam, cabai bubuk dan lada sebagai isian dimsum..
- Gulung isian dengan lembaran daun sawi putih. Lalu kukus dimsum kurang lebih 5 menit..
- Buat saus dengan geprek bawang putih lalu cincang, panaskan minyak setengah sendok makan dan tumis beri air. Terakhir beri bubuk cabai, saus tomat dan kecap manis. Berhubung saya nggak punya kecap asin jadi saya nggak pake hehe. Icip dan finish..
Dimsum Ayam Sawi Putih -