Soto medan - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Soto medan Anda bisa buat Soto medan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto medan

  1. Anda butuh 4 potong ayam.
  2. Siapkan bumbu yg dihaluskan:.
  3. Bunda butuh 10 buah bawang putih.
  4. Siapkan 8 buah bawang putih.
  5. Siapkan 2 buah kemiri.
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  7. Sediakan secukupnya kunyit.
  8. Sediakan bahan 2 :.
  9. Sediakan 3 daun salam.
  10. Sediakan 2 sereh.
  11. Sediakan 3 cm lengkuas.
  12. Sediakan 5 bh kapulaga.
  13. Siapkan 3 cm kayu manis.
  14. Siapkan 2 bh bunga lawang.
  15. Siapkan 2 bungkus santan sunkara kecil.
  16. Sediakan secukupnya garam.
  17. Kamu butuh secukupnya kaldu jamur/penyedap rasa.
  18. Siapkan secukupnya merica.
  19. Sediakan bahan pelengkap:.
  20. Sediakan toge rebus.
  21. Sediakan bihun jagung.
  22. Kamu butuh bawang goreng.
  23. Sediakan daun bawang.
  24. Sediakan sambal.
  25. Anda butuh tomat.
  26. Bunda butuh telur rebus.

Cara membuat Soto medan

  1. Rebus ayam sampai matang,angkat ayam dan goreng hingga kecoklatan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan bahan ke 2,masak sampai bumbu matang lalu masukan didalam air bekas rebusan ayam tadi.
  3. Setelah mendidih masukan santan lalu diaduk2,beri garam,kaldu jamur,lada masak sampai mendidih kembali lalu matikan kompor..

Soto medan - Soto identik dengan isian daging yang melimpah. Satu lagi kedai Soto Medan yang juga terkenal enak. Namanya Soto Pak Haji yang terletak di Jl Sumatera. Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara.