Soto Medan Asli - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Soto Medan Asli Kamu bisa buat Soto Medan Asli memakai 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Medan Asli

  1. Sediakan Bumbu Halus:.
  2. Anda butuh 1/2 sdt jinten.
  3. Siapkan 3 sdm ketumbar.
  4. Siapkan Blender sampai halus.
  5. Anda butuh Tambahkan:.
  6. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 2 ruas Jahe.
  8. Bunda butuh 8 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 ruas jari Kunyit.
  10. Anda butuh 5 buah Kemiri.
  11. Sediakan 3 batang Daun sereh.
  12. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  13. Sediakan secukupnya Daun jeruk.
  14. Kamu butuh secukupnya Daun salam.
  15. Siapkan Bahan pelengkap:.
  16. Siapkan Bawang merah goreng.
  17. Sediakan Toge.
  18. Siapkan Telor rebus.
  19. Siapkan Daun bawang.
  20. Bunda butuh Tomat.
  21. Sediakan Cara buat perkedel:.
  22. Kamu butuh Kentang 1 kg digoreng.
  23. Sediakan 1/2 buah pala.
  24. Sediakan 2 ruas jahe.
  25. Anda butuh Garam.
  26. Sediakan Seledri.
  27. Sediakan Haluskan dan campur semua bahan lalu digoreng.

Cara membuat Soto Medan Asli

  1. Blender jinten dan ketumbar sampai halus.
  2. Lalu tambahkan kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri.
  3. Panaskan wajan tumis bumbu halus..
  4. Masukkan ayam yg sudah dipotong2.
  5. Masukkan santan cair aduk terus. Lalu masukkan santan kental.
  6. Angkat ayam. Lalu goreng dan suir2.
  7. Sajikan dengan bahan pelengkap seperti telor, bawang merah, taoge dan perkedel.

Soto Medan Asli -