Soto Medan+perekedel - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Soto Medan+perekedel memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Soto Medan+perekedel
- Anda butuh 1 kg Ayam.
- Siapkan 2 bungkus Tahu.
- Siapkan 2 ons Toge.
- Siapkan 1/2 ons Daun sup.
- Anda butuh Daun pre.
- Siapkan 1 biji Kelapa parut ,di parut.
- Sediakan Mie hun,.
- Siapkan Bunga Lawang,.
- Bunda butuh kapulaga,.
- Sediakan kemiri,.
- Siapkan merica,.
- Anda butuh cengkeh,.
- Sediakan kayu manis,.
- Siapkan sere,.
- Bunda butuh daun salam.
- Sediakan Bahan di halus kan:.
- Bunda butuh Bawang putih,.
- Siapkan bawang merah,.
- Bunda butuh jahe,.
- Bunda butuh kunyit.
Langkah-langkah membuat Soto Medan+perekedel
- Blender smua bahan dihaluskan,trus di tumis.
- Siapkan santan yg sudh di peras dari kelapa parut,didihkan santan masukan sere,daun salam dan rempah lain".
- Tambahkan garam,Royco,rasakan sesuai lida.
Soto Medan+perekedel - Love the taste, will come back everytime visiting medan for breakfast. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Sajikan soto medan lengkap dengan ayam goreng suwir Anda dengan bahan pelengkap seperti soun rebus, tauge, potongan perkedel, bawang goreng, dan seledri. Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Soto Medan juga menggunakan pelengkap yang cukup beragam, yaitu ayam, perkedel kentang.