Tekwan ikan gabus laut - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Tekwan ikan gabus laut memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tekwan ikan gabus laut
- Sediakan 1 kg ikan giling gabus laut.
- Sediakan 1/2 kg tepung tapioka (yang gambar petani warna hijau).
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan Air putih dingin (dikira-kira).
- Kamu butuh 1 sendok teh garam halus.
- Kamu butuh 1 sendok teh gula putih (kalau tidak pakai penyedap biar gurih).
- Siapkan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
Cara buat Tekwan ikan gabus laut
- Campur makan semua bahan seperti: ikan giling gabus laut, tepung tapioka, telur, air, garam halus, gula (bisa diganti penyedap bagi yang suka), bawang putih.
- Adon hingga meyatuh agar dapat di bentuk, siapkan panci berisi air bersih (direbus sampai masak) masukan adonan cetak dengan tangan seperti dicubit biar berbentuk seperti digambar.
- Setelah adonan dimajukan dalam air rebusan, lihat apabila telah mengapu berarti tekwan sudah siap diangkat.
Tekwan ikan gabus laut - Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang. Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan. Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi. Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati.