Tekwan ikan kuah udang - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tekwan ikan kuah udang Bunda bisa buat Tekwan ikan kuah udang memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tekwan ikan kuah udang

  1. Siapkan 250 gram ikan.
  2. Sediakan 300 gram tepung kanji.
  3. Siapkan 1 buah bengkoang diiris korek api.
  4. Kamu butuh 250 gram jamur kuping.
  5. Kamu butuh 1 bungkus soun.
  6. Sediakan 1 liter air.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 3 siung bawang merah.
  9. Sediakan Merica bubuk.
  10. Sediakan Pala.
  11. Bunda butuh Garam.
  12. Siapkan Kaldu jamur.
  13. Bunda butuh Daun bawang.
  14. Sediakan Es batu.

Cara buat Tekwan ikan kuah udang

  1. Haluskan ikan, tepung kanji, bawang putih, garam, kaldu jamur, merica bubuk bertahap bertahap beri es batu dg menggunakan foodprocessor..
  2. Bentuk dg sendok dan masukkan ke air mendidih. Matang jika terapung dan angkat..
  3. Buat kuah: 1 liter air mendidih, masukkan udang, bawang putih goreng, garam, merica bubuk dan pala. Masukkan Jamur kuping dan iris bengkoang.
  4. Buat pelengkap sambal dg rawit hijau. Daun bawang goreng. Jeruk sambal diiris. Soun yg sudah direndam..
  5. Sajikan hangat..

Tekwan ikan kuah udang - Kuah tekwan terbuat dari udang sehingga memiliki rasa yang khas. Selain itu, tekwan juga disajikan bersama dengan pelengkap lainnya seperti sohun, jamur kuping, serta irisan bengkoang. Lihat juga resep Tekwan Rebon Ebi Makaroni kuah cuko enak lainnya! Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. » Kuah Model/Tekwan/Pangsit ikan » Tekwan Model » Tekwan » Tekwan ikan tenggiri » Tekwan tanpa. PagesBusinessesLocal serviceBusiness serviceTSKU Tekwan Sagu Kuah Udang. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.