Resep Tekwan Simple - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Resep Tekwan Simple Kamu bisa memasak Resep Tekwan Simple menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Resep Tekwan Simple

  1. Sediakan 500 gr ikan giling (ikan apa aja boleh).
  2. Siapkan 300 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan Sekitar 4 sdm tepung terigu.
  4. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 1 sdt garam.
  6. Siapkan Sejumput merica.
  7. Sediakan 1 sdt gula.
  8. Siapkan Bumbu Halus untuk Kuah :.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Anda butuh 3 siung bawah merah.
  11. Anda butuh Kira 1L air.
  12. Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, (dicicipi biar pas).
  13. Sediakan 2 sdt ebi.
  14. Siapkan Bahan taburan :.
  15. Siapkan 2 batang daun sop.
  16. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  17. Siapkan 4 siung bawang merah untuk jadi bawang goreng.

Langkah-langkah buat Resep Tekwan Simple

  1. Siapkan tebung terigu, masukkan air sampai cair. Masak di api kecil sampai mengentak dan jadi satu, dinginkan..
  2. Siapkan ikan giling, campur bawang putih yg sudah digiling, tambahkan gula, garam, dan merica, aduk rata..
  3. Setelah ikan rata dengan bumbu, tambahkan tepung terigu yg sudah dimasak tadi, ratakan..
  4. Setelah rata, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai tidak lengket lagi, kemudian bentuk kecil-kecil sesuai selera..
  5. Siapkan air, panaskan sampai mendidih, rebus tekwan yang sudah dibentuk, masak sampai mengambang, lalu angkat tiriskan..
  6. Membuat kuah : haluskan bawang merah dan putih, ebi..
  7. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum dan agak coklat, masukkan gula, garam, merica, dan air l. Periksa rasa. (Tips : masukkan gula dan garam sebelum ditambahkan air, supaya kuah lebih gurih tanpa pakai penyedap rasa / msg 😁).
  8. Masak kuah sampai mendidih..
  9. Siapkan bawang merah, iris tipis, kemudian goreng sampai kecoklatan. Iris-iris tipis daun sop dan daun bawang. Taburkan semuanya di atas kuah yg masih panas..
  10. Selesai..

Resep Tekwan Simple - Jikalau anda ingin memberikan sajian Resep Tekwan untuk keluarga tercinta, tak salah jika anda mencoba berbagai. Resep dengan petunjuk video: Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging ikan tengiri yang kondisinya masih segar kurang lebih. Langkah Biji Tekwan: Aduk bahan A hingga tercampur rata dengan tangan, lalu masukan bahan B aduk rata hingga adonan menjadi agak kental. Selain itu untuk resep tekwan goreng Anda bisa langsung menggorengnya. Resep ini hanyalah resep dasar tekwan yang bisa Anda ubah, begitupun dengan bahan pelengkap, seperti jamur kuping.