Tekwan udang bunda qiyas - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Tekwan udang bunda qiyas menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tekwan udang bunda qiyas
- Siapkan 1/2 kg udang segar.
- Siapkan Sagu tani.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh Garam,penyedap,gula.
- Siapkan Bahan kuah :.
- Sediakan Kulit udang.
- Sediakan Bawang putih.
- Bunda butuh Merica.
- Sediakan Jahe.
- Bunda butuh Garam,penyedap (me pake royco).
- Sediakan Daun bawang.
- Kamu butuh Air.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Bihun.
- Kamu butuh Jamur kuping.
- Sediakan Seledri.
Langkah-langkah buat Tekwan udang bunda qiyas
- Tekwan : Haluskan udang,setelah halus campurkan telur,garam,penyedap dan gula aduk rata, lalu masukan sagu tani sedikit" sampai dikira cukup jangan smpai kalis ya, cubit adonan masukan kedalam air mendidih sampai mengapung lalu angkat..
- Kuah : rebus kulit udang sampai mendidih, kalau sudah mendidih saring dan buang kulit udang,masak kembali kuahnya, tumis bawang putih,merica yg sudah di haluskan jahe yg sudah di geprek sampai matang lalu masukan kedalam kuah, masukan garam dan penyedap,tes rasa..
- Pelengkap : bihun siram dengan air panas lalu tiriskan, jamur di rendam dengan air dingin,seledri potong kecil.. kemudian tata tekwan di dlm mangkok beri pelengkap santap selagi masih hangat..
Tekwan udang bunda qiyas - Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang? Tekwan terbuat dari campuran tepung, tapioka, dan pasta ikan. Uniknya, ada juga yang digantikan dengan udang biar rasanya lebih sedap. PagesBusinessesLocal serviceBusiness serviceTSKU Tekwan Sagu Kuah Udang. Tekwan itu rasanya gurih dan segar. Disantap selagi panas, ditaburi irisan daun sledri dan bawang goreng dan diberi sedikit sambal rawit, wah top mark.