Tekwan - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tekwan Bunda bisa memasak Tekwan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tekwan

  1. Sediakan Bahan A *.
  2. Kamu butuh 550 kg ikan tenggiri giling.
  3. Kamu butuh 200 ml air es.
  4. Sediakan 400 gr sagu tani.
  5. Kamu butuh 2 butir putih telur.
  6. Siapkan 20 gr garam.
  7. Anda butuh 10 gr gula.
  8. Kamu butuh 2 siung bawang putih, haluskan.
  9. Bunda butuh Bahan B *.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 50-100 gr kepala udang + udang cincang.
  12. Kamu butuh garam, merica, kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Tekwan

  1. Campurkan bahan A kedalam wadah, sagu dimasukkan terakhir..
  2. Bentuk bahan A menjadi bulatan kecil lalu rebus diair mendidih, setelah mengapung tiriskan..
  3. Tumis bahan B lalu masukkan air untuk kuah tekwan, beri garam, merica.
  4. Tekwan siap dihidangkan..

Tekwan - Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Find and follow posts tagged tekwan on Tumblr. #interview #teknik wawancara #tekwan #wawancara #fav.